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ありのままに力一杯叫びたい!

人間と犬と猫のハプニングな田舎暮らしの様子を書いてます。 田舎暮らしって自然豊かな分、結構思いがけない面白い事があったりするんです。

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大豆を炒りました。自家製の大豆です。形不ぞろいです。

固い豆を、年々増える年の数だけ食べるのは、年齢的に厳しいので、今年は柔らかい煎り大豆を作ってみました。

大豆を水に5時間ほど浸してから、ザルにあげ水を切ります。それをレンジで3分チンしてから、フライパンで炒るんです。少しコンガリしてきたら火から下ろして、今度はトースターで15分程焼きます。
はい、出来上がり。香ばしくて美味しいですよ。


今日は、丁度、隣町の知的障碍者の入所施設で暮らしている自閉症の息子が、帰省日で帰ってきています。豆まきは、息子がしてくれました。

夕食は、恵方巻きモドキ・・・
なぜモドキかと言いますと、有り合わせの材料で作ったので、お店で売ってる恵方巻みたいに立派ではないから・・・。早い話が、ごく普通の海苔巻きです。(笑)


それなりに美味しかった~。恵方の南南東を向いて食べるのを忘れてたけど・・・。

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お知らせ

そろそろ畑仕事が忙しくなりました。

更新が、雨の日限定のスローペースになりますが、宜しくお願いします。

プロフィール

HN:
チュン
性別:
女性
趣味:
何でも手作りする事 色鉛筆画
自己紹介:
こちらの、もう一つのHPもどうぞ。ありのままに力一杯叫びたい!(言葉綴りのページ)
ニャンコ4匹を連れて田舎へ引っ越しして、早10年・・・。人間も、猫もみんな10歳年を取りました。10年の間にワンコが増え、ニャンコが2匹亡くなり、新しく1匹増えました。
人間と犬と猫の田舎暮らしの様子を綴っています。

ワンコ、ニャン達のエピソードは、カテゴリーの「ウチの子達の紹介」を見て下さいね。



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